Recenzja: Córki rolnika w Saratoga Springs | Gazeta Codzienna Jedzenie i napoje

Farmer’s Daughters’ Drive In znajduje się na sielankowym skraju Saratoga Springs, prawie w Schuylerville. Dzięki temu unikniesz zatłoczonego centrum miasta, gdy zrobi się tłoczno – i stanie się to wkrótce.

Mimo że miałem GPS, miejsce było łatwe do znalezienia. Gdy jechałem przez grań trasą 29, moim oczom ukazał się gigantyczny rożek lodowy na dachu niskiego, pomalowanego na biało budynku.

Przed domem stoją wesołe markizy w czerwono-białe paski i naturalnej wielkości uśmiechnięte holsztyny. Zrób sobie zdjęcie z tymi, które witają Cię w jadalni.

Wewnątrz znajdują się kilkudziesięcioosobowe stoły i kabiny oraz dedykowane okienko do składania zamówień.

Wokół budynku duża działka, co jest zaletą. Stoły są rozmieszczone daleko od siebie – niektóre na wzgórzu, inne za sklepem, a jeszcze inne pod zadaszonym dachem. Przed trasą 29 znajduje się ławka, z której można obserwować ruch uliczny, zwłaszcza jeśli lubisz ciężarówki. Moja siostrzenica Ann Marie ma 3-latka, który opowiada, jaki rodzaj ciężarówki widzi, każdą z nich. “Wywrotka!” on ogłosi.

„To wspaniale” – powiedziała Ann Marie, obserwując, jak wchodzi do dmuchanego domku. Istnieją oldschoolowe przejażdżki dla dzieci na monety. „Ładowacz czołowy” – zawołał zza kierownicy. Niektóre przejażdżki nadal działają – zajmują ćwiartki.

Menu jest naprawdę wyczerpujące. Jeśli możesz, odwiedź stronę internetową (farmersdaughtersdrivein.com) przed wyjazdem lub poproś o papierowe menu, gdy tam dotrzesz. W pobliżu okna i na zewnątrz znajdują się menu, ale jest w nich wiele do obejrzenia.

Najpierw są obiady. Kolacja z hamburgerami (13,50 USD) składa się z frytek i sałatki Mac lub sałatki coleslaw. Jest też między innymi czteroczęściowy obiad z smażonym kurczakiem (15,95 USD).

Wybierz kanapkę. Wrapy z kurczakiem, burgerem, Philly, Cezarem lub warzywami kosztują 8,95 USD. Spróbuj kiełbasy, papryki i cebuli (8,95 USD) lub grillowanego sera (5,95 USD).

Spróbuj słynnego hot doga Michigan (4,25 USD) z domowym sosem Michigan. Można go kupić za kufel lub kwartę, albo dodadzą go do wszystkiego, co zamówisz.

Dodatki to wspaniałe, letnie zabawy, takie jak kręcone frytki (7,95 USD) i corn dogi (4,25 USD). Czy słyszałeś kiedyś o kimś, kto jadłby corn doga zimą?

Trudno przecenić szerokość i głębokość menu lodów. Rożek dla dzieci jest wystarczająco duży dla osoby dorosłej (3,75 USD). Tradycyjny deser lodowy składa się z lodów, bitej śmietany i wiśni z wybranymi dodatkami. Rozmiar dziecięcy to 4,75 USD, duży to 7,75 USD.

Są koktajle (od 5,75 do 8,75 dolarów), floaty (od 5 do 7,75 dolarów), flury (od 7,50 do 8,50 dolarów) i wiele więcej – nawet nie jestem w stanie powiedzieć. Specjalne ogromne lody można przygotować ze smażonego ciasta lub ciasta lejkowego (13,95 USD), co stanowi idealne połączenie lodów i smażonych potraw.

Nowością w tym roku jest ogromna kanapka z lodami (7 USD) i lody cannoli (5,50 USD), a także napoje kawowe z lodami (5,50 USD) i lodowe nachos (10,25 USD)

Następnie są codzienne specjały na lunch i kolację. Uff.

Ale czekaj, jest tego więcej. Ann Marie zauważyła, że ​​Farmer’s Daughters’ smaży swoje jedzenie na oleju rzepakowym, co jest idealne dla osób z alergią na soję i orzeszki ziemne. Oferują lody bezmleczne; bezglutenowe domowe lody twarde, bułki i rożki; domowe lody bez cukru; mrożony jogurt i Dole Whip. W ofercie znajdziesz nawet bezglutenowe ciasteczka Oreo, które możesz dodać do deseru.

Zatem naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie.

Przyjechaliśmy pomiędzy drzemkami, wkrótce po otwarciu, i złożyliśmy zamówienie u miłej osoby przy oknie z zepsutym ekranem. Usiedliśmy przy stole piknikowym i powiedziano nam, że nas znajdą.

Nieco później inna miła osoba niosła tacę wypełnioną dobrymi rzeczami, chociaż Ann Marie musiała wrócić po napoje.

Ann Marie zamówiła obiad z smażoną rybą (14,95 USD) w zapiekanej bułce typu hot-dog. Jak wszystkie dobre frytki rybne, było zdecydowanie za długie na bułkę. „Och, spójrz na tę rybę” – powiedziała.

Podobała jej się chrupiąca panierka i stwierdziła, że ​​sos tatarski ma przyjemny posmak. Oboje nie byliśmy pewni sałatki z makaronem (specjalnie). Składał się z makaronu rotini z kawałkami mięsa, startej marchewki i czarnych oliwek. „Myślę, że to wędzona kiełbasa” – Ann Marie stwierdziła o mięsie.

Oboje lubiliśmy kręcone frytki, lekko przyprawione i miękkie w środku jak puree ziemniaczane. Była ich cała góra i nie zjedliśmy połowy. Pyszne.

Miałem sałatę z grillowanym kurczakiem (8,95 USD). Przyszła szczelnie owinięta papierem w czerwono-białą kratkę, takim, jaki można znaleźć w plastikowych koszach. Dzięki temu łatwiej było jeść.

Kurczak był przyjemnie doprawiony i nieco pikantny, a sałata i pomidor były świeże. Wziąłem kilka kęsów, ale nie dorównywały one reszcie smażonego bankietu na stole piknikowym.

Krążki cebuli (7,95 USD) były niesamowite — gorące i panierowane, chrupiące, rumiane i pyszne. Było siedem dużych, wystarczających do wypełnienia standardowej papierowej łodzi i dzielenia się. Nie przegap tych.

3-latek ugryzł burgera (7,95 dolara za posiłki dla dzieci, frytki i napoje) i udał się do odbijającego domu. Ann Marie i ja obejrzeliśmy burgera.

Zostawili górę, żebyś mógł podziwiać ślady grilla. To 4-uncjowy burger, ugotowany średnio dobrze. Mięso było prawie kruche, w dobrym tego słowa znaczeniu, i było bardzo smaczne w mięsisty sposób. Doskonały burger. Choćby dla tego warto odwiedzić Córki Rolnika. Jeśli nie jesteś dzieckiem, kup zwykłego burgera za 6 dolarów.

Farmer’s Daughters’ otrzymuje mieloną polędwicę z lokalnej farmy w Schuylerville. Jest codziennie świeżo mielony.

Zwykłe frytki (dodaj własną sól, są paczki) są znakomite. Po prostu stare smażone ziemniaki, pyszne, idealne takie jakie są.

Najlepsze były z pewnością lody, chociaż jedzenie nam smakowało. Dostałem dla dzieciaka mały shake waniliowy (5,75 dolara) i patrzyłem, jak robi się go z ich własnymi lodami waniliowymi. Miał wspaniały waniliowy smak i był koktajlem najlepszym, jaki można przygotować w domu, z lodami i mlekiem.

Ann Marie słyszała o nachosach z lodami i chciała ich spróbować. Wszyscy podzieliliśmy się dużym zamówieniem, złożonym z miękkiego serwisu czekoladowo-waniliowego, z sosem karmelowym, bitą śmietaną i wiśnią.

Wyglądało zabawnie i wszyscy się włączyli. Podano je na podzielonym plastikowym talerzu, z sosem karmelowym w jednej części, lodami w drugiej i chipsami waflowymi na boku.

Było więcej chipsów, niż mogliśmy wykorzystać, a bita śmietana piętrzyła się wysoko. Wiśnia dodała ze sobą trochę płynu maraschino i wszystko się połączyło. Mniam.

Możesz czerpać i maczać do woli. Bardzo podobały nam się lody miękkie – smak jest o wiele lepszy niż przeciętny. Następnym razem wezmę waniliowy rożek wielkości dziecka, zwykły. Jest tak dobrze, że nie wymaga niczego więcej.

Kiedy już skończyliśmy tyle, ile mogliśmy, zebraliśmy słomiane opakowania i serwetki, które wiały wszędzie, spakowaliśmy resztki i dzieci i wyruszyliśmy w drogę.

Opłata za lunch, obejmująca lody i napiwek, wynosiła 61,84 USD. Obciążono nas tylko za jeden napój gazowany (2,50 USD).

Dzieci były zmęczone, a my byliśmy najedzeni i szczęśliwi. Zatem udany wyjazd. Sugerujemy odwiedzenie pięknych wzgórz i pól uprawnych wiejskiej Saratogi. Zjedz pyszne lody i odpocznij od zatłoczonego miasta.

Wjazd córek rolnika

GDZIE: 882 Route 29, Źródła Saratoga; 518-584-8562; www.farrsdaughtersdrivein.com

GDY: 11:00 do 21:00 od niedzieli do czwartku; 11:00 do 22:00 w piątek i sobotę, do 31 października

ILE: 61,84 USD z lodami, podatkiem i napiwkiem

WIĘCEJ INFORMACJI: Karty kredytowe: Mastercard, Visa, American Express, Discover. Apple Pay. Menu dla dzieci. Parking. Jadalnia jest przystosowana dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich.

Więcej od Caroline Lee:

Przy stole: dobre czasy i smaczne jedzenie w Milton’s Wind Chill Factory

At The Table: Lucky Joe’s w Saratoga Springs to solidne znalezisko

Zdjęcia: Córki rolnika w Saratoga Springs (12 zdjęć)