W dzisiejszych czasach trudno jest znaleźć się na pierwszych stronach jakiejkolwiek gazety. Tutaj, w Izraelu, toczy się wojna na południu i kolejna wojna na północy. W Europie, Konflikt ukraińsko-rosyjski trwa. Dużo dzieje się w świecie polityki w Izraelu, a w Stanach Zjednoczonych zbliżają się wybory prezydenckie. Łatwo zrozumieć, dlaczego trudno jest znaleźć miejsce w gazetach lub na stronach internetowych.
Jednak nieco ponad miesiąc temu w świecie medycyny pojawiła się wiadomość tak ważna, że powinna trafić na pierwsze strony gazet. Zastanawiamy się więc, dlaczego nie!
Każdy z Was, kto czytał wcześniej mój felieton, widział jego nazwisko Dr Dziekan Ornish więcej niż raz. Doktor Ornish nie boi się kwestionować status quo. Spędził długą i wybitną karierę w kardiologii i medycynie, badając sposoby zapobiegania i odwracania chorób przewlekłych za pomocą stylu życia.
Jako pierwszy wykazał w randomizowanym, kontrolowanym badaniu przeprowadzonym w 1990 r., że rzeczywiście można odwrócić chorobę serca za pomocą diety opartej w całości na roślinach, a także innych zmian w stylu życia, takich jak ćwiczenia i radzenie sobie ze stresem. To niezwykłe osiągnięcie, które powinno odegrać ważną rolę w leczeniu chorób serca.
Niestety medycyna głównego nurtu tego nie akceptuje i nadal stosuje leki, procedury i operacje, które czasami ratują życie, ale nie mają nic wspólnego z leczeniem przyczyny choroby. Następnie Ornish wykazał, że rak prostaty we wczesnym stadium można wyleczyć, a nawet odwrócić proces starzenia na poziomie komórkowym, odwracając uszkodzenia telomerów w nici DNA.
Wyniki badań Ornisha
Teraz Ornish i jego współpracownicy w końcu zakończyli badania nad odwróceniem zmian na wczesnym etapie Choroba Alzheimera. A rezultaty są naprawdę zdumiewające.
Choroba Alzheimera stała się zauważalna w społeczeństwie. Na chorobę Alzheimera cierpi prawie siedem milionów ludzi w Stanach Zjednoczonych i 55 milionów ludzi na całym świecie, a liczba ta stale rośnie. To najstraszniejsza i najbardziej przerażająca choroba. Kiedy tracisz pamięć, tak naprawdę tracisz wszystko. Wydano miliardy dolarów na znalezienie skutecznego leku.
W ciągu 20 lat zatwierdzono dwa leki i wiele osób uważa, że aducanumab nigdy nie powinien był zostać zatwierdzony. Efekt jest znikomy, a nowszy lek, Secukinumab, w najlepszym razie spowalnia tempo uszkodzeń. Leki te kosztują pacjentów około 26 000 dolarów rocznie, a ich skutki uboczne obejmują krwotok mózgowy i obrzęk mózgu.
Wszyscy chcemy lekarstwa, ale należy kłaść większy nacisk na zapobieganie. Wiemy, że odpowiednia dieta, odpowiednia ilość snu oraz utrzymywanie niskiego poziomu alkoholu lub jego całkowita eliminacja zapobiegną w 90% wystąpieniu tej choroby.
Jak wykazał 20-letni projekt Chicago Health and Aging Project (CHAP), tłuszcze nasycone są naprawdę szkodliwe. Różne badania wykazały, że duże spożycie owoców i warzyw jest bardzo korzystne, zwłaszcza zielonych warzyw liściastych. Badanie przeprowadzone w 2018 roku na Rush University wykazało, że jedzenie dużej ilości zielonych warzyw oznacza to samo, co bycie 11 lat młodszym. Osoby, których dieta zawiera dużo mięsa, kurczaków i ryb, są dwukrotnie bardziej narażone na rozwój tej choroby.
Według dr. Deanowi i Ayesha Sherzai, neurologowi, który kieruje projektem badawczym dotyczącym choroby Alzheimera na Uniwersytecie Loma Linda, 90% przypadków tej przerażającej choroby można zapobiec. Ale teraz wiemy, że możemy nawet odwrócić tę chorobę – i można tego dokonać nie tylko za pomocą leków, ale poprzez intensywną interwencję w styl życia.
W badaniu Ornisha nie u wszystkich pacjentów zaobserwowano poprawę, ale u większości. W grupie kontrolnej u wszystkich osób, które nie stosowały interwencji związanych ze stylem życia i były objęte standardową opieką, zaobserwowano pogorszenie. U niektórych osób, które otrzymały interwencję, funkcje poznawcze poprawiły się, a agregaty amyloidu białek włóknistych uległy zmniejszeniu.
Badani chodzili codziennie przez 30 minut i uczestniczyli w sesjach treningu siłowego online. Zapoznali się z medytacją i jogą. Pacjentów poproszono o dobry sen.
Podaje się im także określone suplementy. Przestrzegają zdrowej i rygorystycznej diety wegańskiej. Ogólna ilość kalorii nie jest ograniczona, ale białko i tłuszcze są ograniczone do 18% całkowitego posiłku. Niedozwolony jest dodatek cukru, alkoholu ani żywności ultraprzetworzonej.
W wywiadach dla CNN dwie uczestniczki programu opowiedziały, o ile poprawił się ich stan. Mike Carver powiedział, że teraz myśli jaśniej, a jego zdrowie fizyczne poprawiło się. Tammy Maida teraz śpi lepiej i wraca do wykonywania wszystkich swoich rutynowych zadań, takich jak pranie, gotowanie, czytanie i śledzenie swoich finansów. „Chmura Alzheimera powoli zaczyna się unosić” – powiedział. „Szczerze mówiąc, jestem bardziej sobą niż przed założeniem doktora Ornisha”.
Badanie to było ograniczone zarówno pod względem czasu, jak i liczby uczestników. Być może dłuższe i bardziej kompleksowe badanie dałoby jeszcze lepsze wyniki. Przynajmniej wydaje się, że możemy znacznie spowolnić chorobę; maksymalnie możemy to zatrzymać, a nawet w pewnym stopniu odwrócić.
Martwi mnie jednak to, że kiedy pojawiają się leki na Alzheimera, które w rzeczywistości nie odwracają ani nie zatrzymują choroby, są one propagowane w gazetach, na stronach internetowych, w telewizji i radiu. Jednak tutaj mamy coś, co wydaje się działać lepiej niż te leki, ale jest wspomniane tylko tu i ówdzie. Moim zdaniem lek powinien częściej pojawiać się w wiadomościach.
Medycyna stylu życia jest naprawdę niesamowita. Zapobiega i odwraca wiele schorzeń przewlekłych, a nawet chorób autoimmunologicznych. Nie ma wątpliwości, że aby odwrócić tę sytuację, czy to w przypadku chorób serca, czy choroby Alzheimera, konieczne jest ścisłe przestrzeganie zmian w stylu życia, ale czy nie jest to tego warte? Jedna z osób, która wypadła ze studiów Ornisha, nie mogła tego zrobić. Wracając z codziennego spaceru do domu, musiał wpadać do McDonalda – każdego dnia!
Sprawiło, że podrapałem się po głowie. Medycyna i chirurgia mają swoje miejsce. Ale kiedy okazuje się, że te rzeczy są nieskuteczne, a styl życia okazuje się skuteczny, co nas powstrzymuje? Wyobraź sobie świat, w którym choroby serca, cukrzyca, nowotwory i demencja są rzadkością. Nie uważam tego za zwykły sen. Uważam to za bardzo osiągalny cel. Musimy jednak zmienić uprzedzenia medycyny głównego nurtu wobec interwencji związanych ze stylem życia. Kiedy nam się to uda, wszyscy „dodamy godziny do naszych dni, dni do lat i lata do naszego życia”.
Autorka jest trenerem zdrowia i fitness oraz trenerem personalnym z ponad 25-letnim doświadczeniem zawodowym. Jest dyrektorem The Wellness Clinic i można się z nim kontaktować pod adresem alan@alanfitness.com.
