Najlepsze blendery ręczne na rok 2024

Testując, aby znaleźć najlepszy blender ręczny na rok 2024, uruchamiałem każdy model kilka razy w ciągu tygodnia i obserwowałem, jak każdy z nich się sprawdza. Wziąłem również pod uwagę inne atrybuty, takie jak rozmiar, waga, wytrzymałość, łatwość czyszczenia blendera oraz różne tryby i prędkości, w których działał.

Mieszanie gotowanych warzyw na zupę

Miksowanie zup i sosów z gotowanymi warzywami i innymi składnikami jest zdecydowanie najpopularniejszym zastosowaniem blendera ręcznego. Zmiksowałem cztery szklanki gotowanych warzyw i bulionu w rondlu na najwyższym ustawieniu i zapisałem, jak dobrze każdy z nich zmiksował składniki po minucie i ponownie po kolejnej minucie.

Z wyjątkiem tanich blenderów poniżej 40 dolarów, wszystkie testowane przeze mnie modele nie miały problemu z zamianą warzyw w zupę w ciągu kilku minut, ale niektóre produkowały nieco gładszą zupę w krótszym czasie. Najlepsze z nich nie tylko zmiksowały warzywa w dwie minuty, ale nawet zaczęły spieniać płyn pod koniec wyznaczonego czasu. Niektóre tańsze modele wymagały więcej ponad dwie minuty, aby wszystkie kawałki się rozdrobniły.

Robienie bitej śmietany

Nie wszystkie testowane przeze mnie blendery ręczne oferowały końcówki, takie jak trzepaczka lub miska do siekania. Dla tych, którzy mają trzepaczkę, przygotowałem partię tego popularnego deseru, używając pół szklanki bitej śmietany i zanotowałem, jak każda partia wyszła po minucie miksowania i ponownie po dwóch. Tutaj szukałem blendera, który jak najszybciej ubije gęstą, ale puszystą bitą śmietanę.

Test siekacza do żywności

Kilka modeli z naszej testowej linii zawiera również końcówkę do robota kuchennego. W przypadku tych, które ją zawierały, pokroiłem po filiżance marchwi i selera na kawałki o wielkości około 2,5 cm. Po 10 sekundach siekania sfotografowałem powstałą kupkę posiekanych marchwi i zanotowałem, która z nich dała najmniejsze, najbardziej równomierne rezultaty. Większość blenderów z końcówkami do robota kuchennego wypadła dobrze w tym teście, w tym Beautiful Hand Blender za 34 USD, ale niektóre wykonały zadanie o kilka sekund szybciej.

Dotknij i poczuj

Ten test jest subiektywny, ale upewniłem się, że trzymam każdy blender ręczny przez kilka minut, zwracając uwagę na jego ogólną wagę, równowagę i wytrzymałość. Robiłem to samo podczas używania ich w różnych testach, zwracając uwagę na wszelkie nieprawidłowości lub dyskomfort.

Droższe modele, w tym KitchenAid, Braun, Breville i Vitamix, wydawały się dobrze wyważone i solidne, co dało mi pewność, że nie pękną ani nie poluzują się podczas regularnego użytkowania. Tańsze modele nie wzbudzały takiego samego zaufania, a niektórzy uważali, że upadek z blatu na kuchenną podłogę może oznaczać przedwczesną śmierć.