Sprawdź siedem pysznych opcji gorących napojów, w tym opcje alkoholowe i bezalkoholowe, które rozgrzeją Cię w chłodne dni
Dla większości z nas zima niesie ze sobą pragnienie komfortu i ciepłych doznań, takich jak pozostanie pod kołdrą i oglądanie filmu, a może dobrej zupy lub smacznego napoju, który rozgrzeje nas od środka. Dla tych, którzy są w drużynie, która lubi tę drugą opcję, wybraliśmy siedem przepisów na bardzo smaczne gorące napoje, które idealnie nadają się do utrzymania ciepła w chłodne dni.
Wybór jest dla każdego gustu, od gorącej czekolady po opcje alkoholowe, takie jak kawa po irlandzku. Sprawdź te proste przepisy poniżej.
Bezalkoholowe
Kawiarnia
To idealny napój dla tych, którzy wolą bardziej subtelny smak kawy, z bardziej obecnym smakiem mleka. Szef cukierni Lucas Corazza uczy, jak przygotować pyszne cappuccino bez potrzeby używania profesjonalnych przyborów. Dzięki prostym krokom i łatwym do znalezienia składnikom możesz cieszyć się kremowym i smacznym cappuccino w zaciszu własnego domu.
Cappuccino
To idealny napój dla tych, którzy wolą bardziej subtelny smak kawy, z bardziej obecnym smakiem mleka. Szef cukierni Lucas Corazza uczy, jak przygotować pyszne cappuccino bez potrzeby używania profesjonalnych przyborów. Dzięki prostym krokom i łatwym do znalezienia składnikom możesz cieszyć się kremowym i smacznym cappuccino w zaciszu własnego domu.
Gorąca czekolada
Nie ma nic lepszego niż filiżanka gorącej czekolady, aby rozgrzać się w zimny dzień lub zapewnić sobie chwilę komfortu. Niezależnie od tego, czy chodzi o popołudnie czytania, pogawędkę ze znajomymi, czy po prostu rozpieszczanie siebie, gorąca czekolada jest zawsze świetnym wyborem. Dowiedz się, jak przygotować nieodpartą gorącą czekoladę z szefową kuchni Gabrielą Barretto, która uczy bardzo kremowego przepisu ze specjalnym akcentem czarnego pieprzu, aby nadać mu jeszcze bardziej wyjątkowy smak.
Latte z chai
Chai latte to połączenie herbaty chai i mleka, które daje pocieszającą i aromatyczną mieszankę przypraw, takich jak cynamon, goździki, imbir i czarny pieprz. Pochodzące z Indii chai latte zyskało popularność jako alternatywa dla tradycyjnej kawy, oferując bogaty i niepowtarzalny smak, który zachwyca miłośników gorących napojów. Sprawdź przepis szefowej kuchni Gabrieli Barretto z restauracji Futuro Refeitório i dowiedz się, jak przygotować idealne chai latte, aby rozgrzać się w ciągu dnia.
Alkoholicy
Irlandzka kawa
Grzane wino ma swoje korzenie w Europie i jest tradycyjnie spożywane w chłodniejszych miesiącach, szczególnie podczas świąt takich jak Boże Narodzenie i Nowy Rok. W Brazylii grzane wino jest popularne w środku roku, podczas czerwcowych uroczystości, zimnej pogody, a dla niektórych także wakacji. Poznaj przepis na grzane wino, stworzony przez szefową kuchni Heloisę Bacellar, który zawiera również imbir i sycylijską cytrynę, aby nadać potrawie wyjątkowego charakteru.
Gorące wino
Grzane wino ma swoje korzenie w Europie i jest tradycyjnie spożywane w chłodniejszych miesiącach, szczególnie podczas świąt takich jak Boże Narodzenie i Nowy Rok. W Brazylii grzane wino jest popularne w środku roku, podczas czerwcowych uroczystości, zimnej pogody, a dla niektórych także wakacji. Poznaj przepis na grzane wino, stworzony przez szefową kuchni Heloisę Bacellar, który zawiera również imbir i sycylijską cytrynę, aby nadać potrawie wyjątkowego charakteru.
słuchacz
Choć podobne do grzanego wina, quentão ma pewne różnice. Jest to popularny napój w Brazylii, szczególnie podczas czerwcowych uroczystości, przygotowywany z cachaçą. Fernando Goldenstein z Companhia dos Fermentados podzielił się, jak przygotować ten tradycyjny brazylijski napój. Sprawdź, jak przygotować quentão poniżej.
